Apéridouille Nature

Notre Apéridouille Nature fumée au bois de hêtre est un produit original et sympa, mélangeant Chaudins, poitrine maigre et panses de porc. Le mélange assaisonné avec un poivre sélectionné est "poussé" dans son enveloppe. Après cuisson, nos Apéridouilles sont fumées au bois de hêtre.

Comme son nom le laisse penser, c'est un produit qui se consommera très bien à l'apéritif, en tranche fine, chaude ou froide. On peut donc également l'utiliser pour agrémenter des recettes de pizza, de galettes et autres.